Com a chegada do verão europeu, Mônaco retoma atividades de restaurantes e bares e oferece novas experiências gastronômicas
Situado no coração da Europa, entre o mar e a montanha, o Principado de Mônaco está pronto para receber novamente visitantes de diferentes partes do mundo com segurança e tranquilidade. A partir desse mês, diversos estabelecimentos reabrem e novas experiências gastronômicas estão disponiveis no país. Desde meados de 2020, Mônaco mantém a certificação Monaco Safe, que reconhece o Principado como um destino turístico seguro. Confira as novidades:
Hôtel de Paris Monte-Carlo – Entre os dias 6 e 22 de julho, o chef italiano Andrea Berton, detentor de 1 estrela Michelin, estará em Mônaco para promover o melhor da sua cozinha em um espaço exclusivo no Hôtel de Paris Monte-Carlo. A missão do chef é surpreender o paladar dos hóspedes com pratos que combinam os sabores tradicionais da Itália com a modernidade e a sutileza dos ingredientes mediterrâneos. O menu do chef inclui tagliatelle de lula com molho de tomate picante e pipoca de amaranto e uma versão personalizada do clássico tiramisù. O espaço funcionará de terça a sábado, das 12h15 às 15h (almoço) e das 19h às 23h (jantar).
Blue Bay – Instalado no Monte-Carlo Bay Hotel & Resort e detentor de 1 estrela Michelin, o restaurante Blue Bay reabre suas portas após meses em pausa. Sob o comando do chef Marcel Ravin, o Blue Bay volta a funcionar com um cardápio renovado e que mescla ingredientes colhidos diretamente dos produtores locais e os sabores do Caribe. O Blue Bay funciona para o jantar, de quarta-feira a sábado.
Mada One – Localizado próximo a Place du Casino e em frente ao icônico Cassino de Monte-Carlo, o restaurante Mada One lança o conceito “Mada Lounge” para os finais de tarde e as noites de Mônaco. Em um ambiente boêmio, o “Mada Lounge” funcionará diariamente, das 16h às 21h30, até o dia 28 de agosto. Às quintas-feiras, o local recebe apresentações musicais.
Crystal Lounge – Antigo Crystal Bar, o Crystal Lounge está hospedado no Jardim Excelsior, em frente ao mar, dentro do Hôtel Hermitage Monte-Carlo. Até 12 de setembro, os visitantes poderão degustar coquetéis e aperitivos em uma atmosfera descontraída.
La Rascasse – Representante da vida noturna de Mônaco, o La Rascasse retoma suas atividades com performances de DJs nas noites de terça a sábado. Situado em uma das curvas mais famosas do Grande Prêmio de F1 de Mônaco, o La Rascasse é o lugar certo para momentos de descontração e diversão.
Le Train Blue – O emblemático restaurante do Cassino de Monte-Carlo com sua decoração inspirada na Belle Époque está novamente aberto para o jantar, nas noites de quinta a domingo. O chef Thierry Saez-Manzanares prepara pratos que representam a cozinha mediterrânea, em especial, a culinária italiana.
Buddha Bar Monte-Carlo – Os visitantes poderão novamente saborear a gastronomia asiática e apreciar a playlist do DJ Papa que comanda o lounge do Buddha Bar. O espaço volta a funcionar seis dias por semana, de terça a domingo.
